Gaskocher mit Grillplatte im Vergleich

Inhaltsverzeichnis

1. Gaskocher mit Grillplatte im Datenblatt-Vergleich
2. Kocher mit Platte oder Aufsatz nachrüsten?
3. Material und Antihaftbeschichtung: Was ist wichtig?
4. Fettablauf und Sicherheit: Nur im Freien grillen
5. Die Empfehlungen im Detail
6. Aufsätze für vorhandene Kocher
7. Reinigung und Pflege der Grillplatte
8. Worauf Sie beim Kauf achten sollten
9. Praxisregeln für Gaskocher mit Grillplatte
10. Nicht kaufen, wenn …
11. Häufige Fragen
12. Passend dazu

Gaskocher mit Grillplatte im Datenblatt-Vergleich

Wir vergleichen sieben Gaskocher, die mit Grillplatte geliefert werden, und drei Aufsätze zum Nachrüsten. Alle Angaben stammen aus den Herstellerdaten der Amazon-Produktseiten. Wir führen keine Praxisprüfungen durch. Fehlende Werte sind mit „k. A.“ markiert, und Produkte mit dünner Datenlage haben wir weggelassen. Die Sets unterscheiden sich vor allem in drei Punkten: Zahl der Flammen, Gasanschluss und Sicherheitsausstattung.

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Datenblatt-Vergleich: Gaskocher mit Grillplatte

Modell	Flammen und Leistung	Platte	Gasanschluss	Verbrauch	Maße und Gewicht	Angebot
Campingaz Camp Bistro 3	1 Flamme, 2,2 kW	Antihaft-Grillplatte	Kartusche, Typ k. A.	k. A.	k. A.	Zum Angebot*
Magnum Set	1 Flamme, 2,1 kW	Antihaft-Platte mit Flaschenöffner	Gaskartusche	ca. 155 g/h	k. A.	Zum Angebot*
Z.M.C 1-flammig	1 Flamme, 2,2 kW	33 × 26 × 4 cm, Fettablaufloch	Butan 227 g, LPG-Adapter	ca. 150 g/h	Koffer, Maße k. A.	Zum Angebot*
Z.M.C 2-in-1	1 Flamme, 2,2 kW	Grillplatte, Grillrost, 4 Spieße	MSF-1a oder LPG	ca. 160 g/h	42,5 × 11,2 × 26,5 cm, 3,8 kg	Zum Angebot*
EVOCAMP	1 Flamme, k. A.	Grillplatte 36 cm	MSF-1a 227 g	k. A.	1,5 kg	Zum Angebot*
Z.M.C 2-flammig	2 × 2,5 kW	Grillplatte (Plancha)	Butan-Kartusche oder LPG	ca. 180 g/h	62,2 × 28 × 11,5 cm, ca. 2,66 kg	Zum Angebot*
Z.M.C Premium 2-flammig	2 × 2 kW	Grillplatte (Plancha)	MSF-1a, 8 Kartuschen	155 g/h	k. A.	Zum Angebot*

Auffällig ist die Verbrauchsangabe. Die 1-flammigen Sets nennen 150 bis 160 g/h, das 2-flammige Z.M.C 180 g/h. Ob sich die 180 g/h beim 2-flammigen Gerät auf eine oder beide Flammen beziehen, nennt das Datenblatt nicht. Wir übernehmen die Zahlen so, wie die Hersteller sie nennen. Für die Planung gilt: Eine 227-g-Kartusche reicht bei 150 g/h gut 90 Minuten auf voller Flamme.

Wie wir die Modelle eingeordnet haben

Die Rangfolge beruht auf Ausstattung und Datenlage: Sicherheitsmerkmale (Überhitzungsschutz, Zündsicherung), Angaben zu Leistung und Verbrauch, Fettablauf und Lieferumfang. Der Camp Bistro 3 liegt vorn, weil der Hersteller Überhitzungsschutz und Kartuschenabdeckung ausdrücklich nennt. Das Magnum-Set folgt wegen der vollständigen Angaben zu Leistung, Verbrauch und Wärmeeffizienz (55 % laut Hersteller). Das 1-flammige Z.M.C ist wegen des Fettablauflochs und des LPG-Adapters der Budget-Tipp. Mehr zu unserem Vorgehen steht auf der Seite Methodik. Wer den Camp Bistro 3 einzeln betrachten möchte, findet ihn auf der Seite Campingaz Camp Bistro 3, und Geräte mit zwei Kochstellen ohne Platte stehen im Vergleich der 2-flammigen Gaskocher.

Kocher mit Platte oder Aufsatz nachrüsten?

Es gibt zwei Wege zum Grillen auf dem Gaskocher. Entweder Sie kaufen ein Set, bei dem Kocher und Platte zusammenpassen. Oder Sie rüsten einen vorhandenen Kocher mit einem Aufsatz nach. Beides hat Vor- und Nachteile.

• Set: Die Hersteller geben die Platte als passend frei, der Kartuschenschutz ist auf die Platte abgestimmt. Der Camp Bistro 3 hat dafür eine Kartuschenabdeckung aus Edelstahl.
• Aufsatz: Sie behalten Ihren Kocher und sparen Platz. Dafür müssen Sie selbst prüfen, ob der Aufsatz sicher auf Ihrem Kocher steht und ob der Hersteller ihn freigibt.

Aufsätze im Datenblatt-Vergleich

Grillplatten-Aufsätze für Gaskocher

Aufsatz	Material und Beschichtung	Maß	Fettablauf	Passend laut Anbieter
Campingman Grillplatte	Antihaftbeschichtung	31,5 cm Durchmesser	Fettauffangschale, 3-teiliges System	Gängige Gaskocher
GARDINGER Gussplatte	Guss, geriffelt	ca. 22 bis 23 cm Durchmesser	k. A.	Einflammige Universal-Kartuschenkocher und Rocket Stove
CHYIR Grillpfanne	Aluminium, Antihaftbeschichtung	k. A.	Ölloch, Schüssel nötig	Laut Anbieter alle Herdarten

Material und Antihaftbeschichtung: Was ist wichtig?

Drei Materialien kommen bei Grillplatten für Gaskocher vor. Jedes hat Eigenschaften, die sich auf Pflege und Gebrauch auswirken.

• Antihaftbeschichtete Platten (Camp Bistro 3, Magnum, Campingman, CHYIR) lassen sich leichter reinigen. Was die Antihaftbeschichtung kann und wo ihre Grenzen liegen, erklärt unser Glossar. Kratzende Werkzeuge schaden ihr, Metallbesteck sollten Sie vermeiden.
• Guss (GARDINGER) speichert Hitze und braucht Pflege gegen Rost, der Hersteller nennt eine geriffelte Oberfläche und zwei Seitengriffe.
• Dünnes Aluminium (CHYIR) wird laut Anbieter schnell und gleichmäßig heiß. Der Hersteller empfiehlt, die Pfanne vor dem Gebrauch einzufetten.

Rechnen Sie mit der Reinigung: Eine Platte, die nur mit hohem Aufwand sauber wird, bleibt häufig zu Hause. Hier punktet die Platte mit Fettauffangschale (Campingman) oder die glatte Platte mit Fettablaufloch (Z.M.C). Gusseisen eignet sich eher für Nutzer, die es gewohnt sind, es zu pflegen.

Fettablauf und Sicherheit: Nur im Freien grillen

Grillen mit Fett erzeugt Rauch und im Ernstfall Flammen. Deshalb gilt: Gaskocher mit Grillplatte nur im Freien benutzen. Einzelne Anbieter erwähnen in ihren Beschreibungen Innenräume bei Stromausfall. Das übernehmen wir nicht. Fett, Rauch und Kohlenmonoxid sind in geschlossenen Räumen eine unnötige Gefahr. Wie Hersteller die Eignung für drinnen angeben und worauf Sie achten müssen, steht auf der Seite Gaskocher für drinnen.

Der Fettablauf ist mehr als eine Komfortfunktion. Das Z.M.C-Datenblatt nennt es ausdrücklich: Ein Behälter muss unter die Fettablauföffnung gestellt werden, um Fett und Grillsaft aufzufangen. Das gilt auch für die CHYIR-Pfanne, bei der laut Anbieter eine Schüssel unter das Ölloch gehört.

Die Empfehlungen im Detail

Aufsätze für vorhandene Kocher

Reinigung und Pflege der Grillplatte

Eine Grillplatte ist nur so praktisch wie ihre Reinigung. Fett, Zuckerreste aus Marinaden und eingebrannte Rückstände sammeln sich schnell an. Lassen Sie die Platte nach dem Grillen etwas abkühlen, bevor Sie sie reinigen, und wischen Sie grobe Reste mit Küchenpapier ab. Eine Antihaftplatte reinigen Sie am besten mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Tuch. Der CHYIR-Anbieter empfiehlt ausdrücklich ein weiches Tuch. Kratzende Schwämme, Stahlwolle und Metallspachtel beschädigen die Beschichtung und verkürzen ihre Lebensdauer. Gussplatten wie die GARDINGER-Platte sollten nach dem Reinigen trocken gerieben und leicht eingeölt werden, damit sie nicht rosten.

Auch der Kocher selbst braucht Pflege. Fett und Speisereste, die auf Brenner, Zündelektrode oder Gehäuse gelangen, können die Zündung stören. Allgemeine Hinweise zu Reinigung und Wartung geben wir im Ratgeber Gaskocher reinigen und pflegen. Den Fettauffang leeren Sie nach jedem Einsatz, sobald das Fett abgekühlt ist, und entsorgen es nicht im Abfluss, sondern im Restmüll.

Worauf Sie beim Kauf achten sollten

Fünf Kriterien helfen bei der Entscheidung. Sie lassen sich alle im Datenblatt prüfen, bevor Sie bestellen.

1. Passung von Platte und Kocher: Ein Set ist hier die sicherere Wahl, weil der Hersteller Kocher und Platte aufeinander abstimmt. Bei Aufsätzen müssen Sie den Durchmesser Ihrer Topfauflage kennen.
2. Fettablauf: Ein Fettablaufloch oder eine Fettauffangschale gehört zu einer guten Grillplatte. Ohne sie läuft das Fett über den Rand auf den Brenner.
3. Sicherheitsausstattung: Kartuschenabdeckung, Überhitzungsschutz und, wenn genannt, Zündsicherung. Diese Angaben nennt unter den Sets nur der Camp Bistro 3 ausdrücklich und das Z.M.C Premium (Zündsicherung laut Anbieter).
4. Gasanschluss: Wer die Kartuschen nicht jedes Mal nachkaufen will, sollte einen Kocher mit LPG-Adapter wählen. Die Z.M.C-Sets nennen diese Option. Hintergründe zu Gasarten finden Sie im Ratgeber Welches Gas für Campingkocher?.
5. Größe und Gewicht: Vom EVOCAMP mit 1,5 kg bis zum Z.M.C 2-in-1 mit 3,8 kg liegt mehr als das Doppelte. Für den Kofferraum spielt das keine Rolle, für das Handgepäck auf dem Fahrrad schon.

Praxisregeln für Gaskocher mit Grillplatte

Wie viel Gas braucht das Grillen?

Eine Faustrechnung: Bei 2,2 kW verbrennt ein Kocher rund 173 g Gas pro Stunde auf voller Flamme (2,2 kW geteilt durch 12,7 kWh pro kg Butan, mal 1000). Die Hersteller nennen 150 bis 160 g/h. Beim Grillen läuft die Flamme meist mittlerer Stärke, dann liegen Sie deutlich darunter. Das ist eine Schätzung. Planen Sie mit einer Kartusche pro Grillabend und mit Reserve. Eine genauere Rechnung bietet der Kartuschen-Rechner.

Wer braucht was?

Welches Set für wen

Situation	Empfehlung	Grund
Zu zweit grillen	Camp Bistro 3 oder Magnum	Eine Flamme, Platte im Set, Kartuschenbetrieb
Familie mit vier Personen	Z.M.C 2-flammig	Zweite Kochstelle neben der Platte
Vorhandener Kocher	Campingman oder GARDINGER	Aufsatz, Freigabe prüfen
Größere Gruppe	Gas-Campinggrill	Mehr Fläche, siehe Gas-Campinggrills

Nicht kaufen, wenn …

• Sie für mehr als zwei bis drei Personen gleichzeitig grillen. Dann ist ein Campinggrill mit größerer Fläche sinnvoller.
• Sie drinnen grillen wollen. Fettbrand und CO-Gefahr sprechen dagegen.
• Sie keinen Platz für den Fettauffang haben. Ohne Behälter tropft das Fett auf den Tisch.
• Sie Pflege scheuen. Gusseisen und Antihaft brauchen jeweils eigene Pflege.

Häufige Fragen

Welche Grillplatte passt auf meinen Gaskocher?

Das hängt vom Kocher ab. Prüfen Sie Durchmesser der Topfauflage und die Freigabe des Herstellers. Aufsätze wie die Campingman-Platte mit 31,5 cm sind für gängige Gaskocher gedacht, die GARDINGER-Platte für einflammige Kartuschenkocher mit rund 22 bis 23 cm.

Ist eine Antihaft-Grillplatte besser als Guss?

Antihaft ist leichter zu reinigen, verträgt aber keine Kratzer. Guss speichert Hitze und braucht Pflege gegen Rost. Mehr zum Material im Glossar unter /glossar/antihaftbeschichtung/.

Darf ich eine Grillplatte auf einem Gaskocher in der Wohnung benutzen?

Wir raten davon ab. Fett und Rauch sowie Kohlenmonoxid sind im Innenraum gefährlich. Grillen mit Fett gehört ins Freie. Einzelne Anbieter erwähnen Innenräume bei Stromausfall, das haben wir nicht übernommen.

Kann die Kartusche beim Grillen zu heiß werden?

Ja, wenn die Platte die Kartusche stark erwärmt. Kocher wie der Camp Bistro 3 haben dafür eine Kartuschenabdeckung und einen Überhitzungsschutz. Bei Aufsätzen sollten Sie die Freigabe des Herstellers prüfen und keine zu große Platte nutzen.

Gibt es einen Gaskocher-Test der Stiftung Warentest mit Grillplatte?

Uns ist keine aktuelle Untersuchung von Gaskochern mit Grillplatte durch die Stiftung Warentest bekannt, die wir belegen könnten. Unsere Seite beruht deshalb auf Herstellerangaben.

Passend dazu

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