Kälteleistung (Verdampfung)

Kälteleistung beschreibt, wie gut ein Gaskocher bei niedrigen Temperaturen arbeitet, wenn das Flüssiggas in der Kartusche schlecht verdampft.

Mit Kälteleistung ist gemeint, wie zuverlässig ein Gaskocher bei niedrigen Temperaturen arbeitet. Flüssiggas muss in der Kartusche verdampfen, bevor es verbrannt wird. Dabei entzieht es der Kartusche Wärme, sie kühlt ab, und der Druck sinkt. Butan siedet bei etwa minus 0,5 Grad Celsius, Isobutan bei etwa minus 11,7 Grad Celsius und Propan bei etwa minus 42 Grad Celsius. Entsprechend verhalten sich Gemische bei Kälte unterschiedlich.

Worauf achten?

Achten Sie bei Winter- und Hochgebirgstouren auf Kartuschen mit hohem Propan- oder Isobutananteil und auf Kocher, die laut Hersteller für kalte Temperaturen ausgelegt sind. Die Kartusche sollte vor dem Gebrauch warm gehalten werden, zum Beispiel in der Jacke. Ein Windschutz verbessert zusätzlich die Wärmeausbeute. Liquid-Feed-Systeme, die Flüssiggas entnehmen, sind eine weitere Option. Im Zweifel hilft ein Blick in das Datenblatt, wie der Hersteller Mindesttemperatur und Gasgemisch angibt.

Mehr dazu: Campingkocher im Winter

Verwandte Begriffe: Liquid feed Isobutan Butan propan gemisch

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